Hoy Miguel nos enseña a hacer unos muy ricos postres sin azucar, para calmar la ansiedad por lo dulce. Para ver el video hace click aqui: http://www.youtube.com/watch?v=LxA7t7JIx-8

Un conflicto es la resultante de la coexistencia de deseos o motivaciones que se tornan contradictorios entre sí. A diario se nos presentan conflictos pequeños que casi sin darnos cuenta resolvemos sin mayores dificultades. Otras veces, estos conflictos y la incapacidad para solucionarlos pueden intensificarse, agravarse y llegar a ocasionar conductas que rozan la enfermedad.

Por esta causa, es tan importante conocer y reconocer conflictos, aun aquellos que no son conscientes, para que se los pueda enfrentar y disipar. Si los negamos, de alguna manera estaremos negándonos a vivir acorde con nuestros más íntimos deseos. Recordemos que no hay conflicto que no ponga en juego deseos propios, conscientes o inconscientes.

Existen tres tipos de conflictos:

• El conflicto ATRACCION – ATRACCION:  se origina cuando estas enfrentado a optar por dos posibilidades o deseos igualmente atrayentes, pero que son incompatibles entre sí. (Ejemplo: Elegir entre dos carreras que te interesan o el que debe optar entre una madre dominante o una esposa exigente)
• El conflicto RECHAZO – RECHAZO: se da cuando te ves en la situación de tener que escoger entre objetos o situaciones a los cuales te opones con la misma intensidad. Cualquiera de los dos implica un peligro o un disgusto. (Ejemplo: el adolescente que no desea fumar un cigarrillo porque le da miedo, pero que de no hacerlo, recaerán sobre el todas las burlas de sus compañeros). Las enfermedades aparecen acá como “soluciones de compromiso” para evitar decidir y resolver, por ej.: fobias, pánicos, depresiones, entre otras.
• El conflicto ATRACCION – RECHAZO: se da cuando los dos valores opuestos se dan sobre el mismo objeto o situación.

Es el caso de la persona que desea intensamente que se produzca un hecho, pero que al mismo tiempo tiene miedo de que realmente acontezca: como recibirse, casarse, separarse de alguien…

Cuando estos conflictos no pueden resolverse, aparece la frustración, acompañada de angustia que se expresa como una desorganización de la conducta cuya intensidad varía desde la depresión y la tristeza, hasta el miedo y el pánico.

Te voy a mencionar algunas formas que tenemos de controlar los conflictos donde disminuimos la ansiedad o la inseguridad, pero que no los resuelve:

a)    PROYECCION: Consiste en atribuir a otras personas u objetos intenciones o motivaciones que no son propias del sujeto. De este modo se libera del conflicto, se alivia y carga la cuestión al otro.

b)    Introyeccion: la persona asimila a su conducta características de otro. Por ej.: actúa como lo hubiera hecho su padre.

c)     Regresión: cuando no puede resolver el conflicto, se defiende de él retornando a conductas anteriores que ya estaban superadas.

d)    Represión: Consiste en negar todo el conflicto o parte de él, elimininándolo de la conciencia. Pero eso no implica suprimir al conflicto, sino llevarlo al inconsciente, donde sigue actuando.

e)    Racionalización: es una forma de negación defensiva a través de justificaciones o argumentos lógicos que encubren las verdaderas razones. Así, cuando la persona no puede alcanzar algo que desea, busca convencerse de que en realidad aquello no valía la pena, o al menos no era para ella.

f)      Somatización: la persona expresa la energía contenida ante el conflicto mediante un síntoma orgánico y así evita el problema.

g)    Sublimación: al no poder resolver la situación y ante el peligro de ser censurado socialmente por sus conductas, encaminas tus esfuerzos en búsqueda de un  fin socialmente aceptado y productivo.

h)    Ensoñación: escapás al conflicto dejándote llevar por las fantasías y los sueños. Imaginas situaciones futuras exitosas que alivian tus problemas.

Todas estas conductas que creemos son formas de defensa, en realidad son equivocas, y no hacemos otra cosa que transferir el problema, lo evitamos, lo encapsulamos, lo pasamos al cuerpo en forma de enfermedad, lo convertimos en síntoma que carga de angustia, de ansiedad y nos producimos fobias o cualquier otro trastorno de la mente.

Enfrentar, analizar y tramitar las situaciones son las únicas salidas posibles para tomar el camino del encuentro, del propio encuentro con la verdad de uno.

Esto no nos transforma en un ser admirado ni aprobado por los otros, ni más o menos considerado, ni mucho o poco querido. Esto te convierte en un individuo auto-aprobado, y esa es la única, la verdadera aprobación que te ubica en el camino cierto hacia tu felicidad.

Toda decisión implica un acto racional de deliberación entre las distintas posibilidades.

Mediante la decisión, elegimos el camino por seguir, y esa elección la respaldamos con toda nuestra voluntad. Elegido el camino, ponemos toda nuestra energía en nuestro logro y nos bancamos las consecuencias de dicha elección.

Elegir siempre es un acto de libertad, elegís esto y no aquello.

NUNCA LO OLVIDES !!   Somos los artífices de nuestro destino.

En este vídeo Miguel nos enseña a cocinar un rico chop suey oriental.
Haga click aquí para ver el vídeo : http://www.youtube.com/watch?v=8yRTUJ2FtDc

Comienzas a comer cuando nadie te ve, como si no merecieras lo que estas ingiriendo. Tal vez no estés escondiendo solo la comida, sino también tus emociones, tus sentimientos y tu alma. Quizás te avergüenzas de lo que comes y no toleras que nadie te detenga o cuestione por la cantidad que estas comiendo. Controlar lo que ingieres no es un tema solamente de calorías, sino que se trata de entender que eres un ser integral y que necesitas manejar lo mejor posible tus emociones y tu alimento.

La famosa frase “empiezo mañana” no es exitosa. Si estas decidido, empieza hoy. Pide ayuda, no tienes que despedirte de la comida, pero en esta oportunidad eres tu quien decide lo que se lleva a la boca.

Valentía, poder y coraje es lo que hay en tu esencia y si tienes ganas de comer, no te escondas; acuérdate siempre de que la verdad nos hace libres.

Nuestro cuerpo no es un bote de basura. Cuantas veces comemos todo lo que hay en el plato y lo que sobra, por ese mito de que nada se debe derrochar. Comer cuando no tienes hambre hará que te resulte difícil dejar de hacerlo cuando estés satisfecho.

Es fundamental que adquieras buenos hábitos alimenticios. Por ejemplo: en el momento de la comida, siéntate y disfruta de ella. Tenemos la fantasía de que si comemos parados, rápido o pellizcando, ingerimos menos cantidad que si nos sentamos a la mesa. Es como si no quisiéramos perder tiempo en alimentarnos o en prepararnos una comida elaborada y sana porque no la merecemos; y así, pasamos nuestro día y, cuando llega la noche, atacamos el refrigerador.

Nuestra alimentación debe ser una prioridad para nosotros. Tu cuerpo es tan importante como tu familia y si te preocupas por ellos al momento de alimentarlos, igual de atención debes prestar al momento de preparar que es lo que te toca ingerir a ti.

Cuando comas, come. No hagas otra cosa. No es momento de corregir la tarea de tu hijo, ni de planchar, ni de coser, ni de mirar la tele, ni de hacer llamados telefónicos: es hora de que te sientes, disfrutes y observes lo que estas comiendo.

Es necesario cambiar el orden de prioridades. No se trata de vivir para comer, sino de comer lo que necesitamos para funcionar ágilmente cada dia. Es necesario entender que debemos alimentarnos cuando tenemos hambre real y no cuando otros nos dicen que lo hagamos. Come en el momento que lo necesites y, cuando ya no quieras mas, deja de hacerlo !!

“Una tabla tiene las mismas calorias que dos viandas.”

A LOS 40 AÑOS SUS UÑAS SON MUY FLEXIBLES, LO CUAL LE IMPIDE TOMAR SUS PRESAS Y ALIMENTARSE.
SU PICO, LARGO Y PUNTIAGUDO, SE CURVA APUNTANDO CONTRA SU PECHO.
SUS ALAS ESTÁN ENVEJECIDAS Y PESADAS, Y SUS PLUMAS GRUESAS. VOLAR SE HACE YA MUY DIFÍCIL.
ENTONCES EL ÁGUILA TIENE SOLAMENTE DOS ALTERNATIVAS: MORIR O ENFRENTAR UN DOLOROSO PROCESO DE RENOVACION, QUE DURARA 150 DIAS.

ESTE PROCESO CONSISTE EN VOLAR HACIA LO ALTO DE UNA MONTAÑA Y QUEDARSE AHÍ, EN UN NIDO CERCANO A UN PAREDÓN, DONDE NO TENGA LA NECESIDAD DE VOLAR.
DESPUÉS AL ENCONTRARSE EN EL LUGAR, EL ÁGUILA COMIENZA A GOLPEAR CON SU PICO EN LA PARED CON MUCHA FUERZA HASTA CONSEGUIR ARRANCARSELO.
DESPUÉS ESPERARA EL CRECIMIENTO DE UN NUEVO PICO, CON EL QUE SE DESPRENDERA UNA A UNA SUS VIEJAS UÑAS.
CUANDO LAS NUEVAS GARRAS COMIENZAN A NACER, COMENZARÁ A DESGARRARSE SUS DESGASTADAS PLUMAS.
PERO DESPUÉS DE 5 MESES SALE TRIUNFANTE PARA HACER SU FAMOSO VUELO DE RENOVACIÓN QUE LE DARA… 30 AÑOS MÁS DE VIDA.

EN NUESTRA VIDA PARA CONTINUAR UN VUELO DE VICTORIA MUCHAS VECES TENEMOS QUE RESGUARDARNOS POR ALGUN TIEMPO Y COMENZAR UN PROCESO DE RENOVACIÓN.
DEBEMOS DESPRENDERNOS DE COSTUMBRES, TRADICIONES Y RECUERDOS CUYO PESO NOS IMPIDAN AVANZAR. SOLAMENTE LIBRES DEL PASADO PODREMOS APROVECHAR EL RESULTADO VALIOSO QUE UNA RENOVACION SIEMPRE NOS TRAE

RENOVARSE POR DENTRO IMPLICA PONER ORDEN EN EL MUNDO MENTAL, DESECHANDO LOS RECUERDOS DE ACONTECIOMIENTOS FRUSTRANTES O DOLOROSOS PARA QUEDARNOS SOLO CON LA EXPERIENCIA DE LO QUE APRENDIMOS

PONER ORDEN EN EL MUNDO EMOCIONAL, ES DESECHAR SENTIMIENTOS DE DESUNION, RENCOR PARA COLOCAR EN SU LUGAR SENTIMIENTOS MAS GRANDES Y NOBLES, ESOS QUE NOS DAN BRILLO A LOS OJOS Y NOS ENSANCHAN EL ALMA, COMO LA FRATERNIDAD, LA ESPERANZA, LA NOBLEZA DE CORAZON.

HAY QUE PONER ORDEN EN EL CUERPO, A VECES DEMASIADO ACOSTUMBRADO A LA AGITACION O A LA PEREZA.

PARA PONER EN ORDEN, PARA RENOVARNOS Y ALZAR VUELO, HAY QUE CONOCERNOS, SABER QUIENES SOMOS, CUALES SON NUESTRA POTENCIALIDADES Y A DONDE QUEREMOS LLEGAR. SIGAMOS LA RUTA DE LAS AGUILAS, SIEMPRE HACIA ARRIBA, SIEMPRE HACIA ADELANTE

“El sabio puede sentarse en un hormiguero, pero sólo el necio se queda sentado en él.” (Proverbio)